衣にパン粉ではなく、おからを使いました。 生おからをオーブンでトータル30分程、焼いたものを使用。 小麦粉→卵→おからの順でつけていきます。 あとは普通に揚げます。 見た目もですが、味もおから感は全くなく、普通のコロッケです! パン粉を使うよりもカ…
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