2020-05-09 ソーダブレッド なるものを作りました。 なかなかドライイーストが買えないので、なしでも作れるパンのレシピを探した所、こちらにたどり着きました!アイルランドの定番主食らしいです! 材料は、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、ヨーグルト、です。 甘くはなく、シンプルな味ですが、ヨーグルトの酸味をほんのり感じるパンにしあがりました😄 子供はイチゴジャムを付けて食べていましたが、私的にはしょっぱい系の方が合いそうに思いました。次はサンドイッチにしてみたいです😄